Esperienza diretta con alcune fasi di produzione del vino: PIGEAGE, REMUAGE, BATONNAGE
Dal 15 Ago al 10 Set 2024
L M M G V S D
10:00 - 12:30
I turisti possono vivere l'esperienza diretta di alcune fasi della produzione del vino
PIGEAGE dei grappoli
REMUAGE delle bottiglie che contengono lo spumante prodotto secondo il metodo Champenoise
BATONNAGE del vino che è in fermentazione suilieviti all'interno di piccole botti di rovere